Für das Neujahrsfest meiner Sprachschule zum Chinesischen Jahr des Schweines entstand diese zweistöckige Torte. Natürlich in Rot, der chinesischen Farbe des Glücks. Die Schweine-Aufleger sind mit einer Pailletten-Form geprägt und repräsentieren (wer hätte das gedacht) gute Wünsche für Reichtum und Wohlstand im neuen Jahr. Im Vergleich zur verpielten oberen Torte wollte ich die untere eher schlicht.
